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秋季滋补多喝汤,润肺养胃有方法

进入秋季,阳气渐收,阴气转盛,天气也变得干燥微寒,季节交接正是人体免疫力下降,容易生病的时期,尤其是脾胃和肺腑部分,气候干燥正是呼吸道疾病易发时期。

所以为大家介绍几款能够养肺和胃、去燥健脾的几道汤。

秋季滋补多喝汤,润肺养胃有方法

1、 荸荠(bíqí)百合汤

说起百合,大家印象中就是止咳润肺,加上生津清热的荸荠熬成汤,可以帮助我们改善因气候干燥引起的痰热咳嗽、口干的症状。

材料准备:荸荠30克、百合1克,适量冰糖;

做法流程:

① 将荸荠洗净去皮,捣烂;百合洗净,然后和荸荠一起混合加水煎煮;

② 加入适量冰糖,煮至熟烂汤稠之后即可食用。

秋季滋补多喝汤,润肺养胃有方法


2、 枇杷叶杏仁汤

枇杷同样是出了名的化痰止咳,而杏仁则可以养胃通肠,可以加上蜂蜜掩盖枇杷叶的苦味。

材料准备:枇杷叶、甜杏仁各15克,适量蜂蜜;

做法流程:

① 枇杷叶用布包好,加水用大火煮开,后改小火慢熬,再加入甜杏仁;

② 15分钟后熄火,取出枇杷叶,再倒入适量蜂蜜中和苦味即可。

秋季滋补多喝汤,润肺养胃有方法

3、 雪梨生姜汤

应该有不少朋友喝过雪梨瘦肉汤了吧,那换换口味,来试试雪梨生姜汤。生姜驱寒,梨子润肺,达到止咳化痰的好功效。

材料准备:数片鲜姜、1个秋梨;

做法流程:

① 鲜姜切片,秋梨洗净备用;

② 二者放锅中,再倒入适量的水,用大火煮开后改小火焖大约15分钟即可。


4、 罗汉果瘦肉汤

罗汉果我们多以泡茶为主,但如果搭配瘦肉煲成汤,可以达到止咳化痰,不失营养的效果,适合哮喘患者食用。

材料准备:半个罗汉果、300克瘦肉,少量陈皮;

做法流程:

① 猪肉洗净、切块备用;

② 将全部食材洗净放入煲内,大火烧开,改文火煲两小时左右即可。

以上这几道养生汤都十分容易制作,秋天到了,赶紧试试吧!

秋季滋补多喝汤,润肺养胃有方法

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