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长寿说起来简单做起来难,少吃这5种蔬菜和水果,长寿离你也不远

长寿说起来简单做起来难,少吃这5种蔬菜和水果,长寿离你也不远

虽然说每个人都会面临生老病死,但是我们总是希望自己的生命能够长一些。千百年来,长寿都是我们的梦想。在封建年代,帝王都会追求长寿。如今,我们的物质生活是芝麻开花节节高,我们也希望自己和家人的寿命能够长一些。而要想长寿,饮食也非常重要。有些食物就要尽量避免食用或者是少吃,减少这些食物的摄入量,我们的健康才会更有保障。

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牛油果

牛油果这种水果,近些年来也引起大众的关注。牛油果被号称能够取代黄油,其口感与黄油和蛋黄酱类似,脂肪的含量也低于黄油和蛋黄酱。即便如此,也需要注意,牛油果中所含有的脂肪也会为人体提供能量。额外摄入的能量会增加肥胖的发病风险,而肥胖则会诱发多种疾病,缩短我们的寿命。

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槟榔

槟榔曾经因为可以清洁口腔而备受大众喜爱,在槟榔产区,嚼食槟榔的人也很多。而如今槟榔已经让人谈之色变,槟榔致癌已经得到科学验证,也是经过了多年的科学研究和实际案例而得出的结果。槟榔中含有大量槟榔素、生物碱,它们皆具有细胞毒性。经常嚼食槟榔,不仅容易引起面部受损,也容易诱发口腔癌。

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霉变的水果

水果霉烂以后会产生真菌毒素,食用以后可能会出现头晕、头痛、恶心、腹胀等等,严重时甚至会危及生命。有些人看到这样的水果就把腐烂的地方抠掉,认为没有腐烂的地方可以继续食用。即使那些看似没有腐烂的地方也已经被细菌和真菌侵染,只是用肉眼无法看到而已,这些真菌甚至有致癌的作用,建议您还是扔掉这样的水果。

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青西红柿

有时候可能在市场上会遇到售卖青西红柿的摊位,买回家后加上辣椒炒着吃,味道也非常好。只不过青西红柿还没有完全成熟,这样的西红柿中含有一种叫做龙葵碱的物质。龙葵碱是一种对人体有害的物质,对碱性非常稳定,但能够被酸水解,进入人体以后能够被人体吸收。所以,吃了未熟的青番茄以后就会经常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。

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鲜木耳

木耳是常见的食物之一,做凉菜的时候往往离不开木耳的参与。干木耳较为常见,鲜木耳也会偶尔在市场上看到。只不过劝您一句,尽量不要吃鲜木耳。鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,因而水发的干木耳可安全食用。

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鲜黄花菜

蔬菜,在大多数人眼中,越新鲜越好。但是,黄花菜却是一个例外。鲜黄花菜中含有“秋水仙碱”,这种物质本身是没有毒性的,但是进入肠胃道,经过肠胃吸收之后,在人体会氧化成具有较大毒性的“二秋水仙碱”,引起食物中毒的发生。食用黄花菜,晒干后的黄花菜更安全一些。


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