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吃早餐时,宁愿饿肚子也尽量别选这3种,虽然方便省钱但毫无营养#金猫榜#

人们常说:“一日之计在于晨”,而早餐是我们三餐之中的第一餐,也是非常重要的一餐。相信大家也都听说过:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”这句话。据最新版的《中国居民膳食指南》一书中建议,早餐要我们全天比例30%。

所以,早餐是不能够省的,而且早餐也不能够随便应付,不过事实是什么呢?事实是,很多人为了方便而选择了一些不健康的早餐,但是这样的早餐毫无营养,吃多了,还会影响身体健康。

吃早餐时,宁愿饿肚子也尽量别选这3种,虽然方便省钱但毫无营养#金猫榜#

吃早餐时,宁愿饿肚子也尽量别选这几种:

一:隔夜的饭菜

有些上班族深深地知道不吃早餐,就没有好的体力和精力工作,但是他们上班的时间是有规定的,为了赶时间,也为了节省点钱,有一部分人会在先一天晚上多做点饭菜放冰箱,然后第二天早上就可以很快吃到早餐。

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这样的早餐,除了方便省钱,毫无营养可言。甚至有些食物经过一个晚上的放置会滋生很多细菌,如果加热不充分,细菌就会进入身体,影响肠胃健康。

尤其是绿叶蔬菜只适合随炒随吃,如果绿叶蔬菜放置一晚上,就会增加亚硝酸盐,进入身体后会形成有致癌成分的亚硝胺。长期吃隔夜饭菜,对身体会造成特别大的影响。

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二:方便面

方便面听名字就知道它特别方便,尤其对于上班族来说,打开方便面放入开水冲泡,自己洗漱完就能吃,味道还特别香。

但是它除了方便,对身体没有任何好处,而且有些方便面添加剂很多,加上方便面本身属于油炸的,长期以方便面当早餐,在仅毫无营养还会引起肥胖。

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三:油条

上班族,上学的孩子,在早上大多比较赶,所以很多人吃早餐都是图方便,比如在路边摊买根油条,就是比较受欢迎的早餐。

但是用油条当早餐也不是明智之举,因为它经过了高温油炸,食物已经没有任何营养,而且油脂含量高。长期摄入高脂肪的食物,会导致肥胖,对肠胃不利,加上油条中的铝含量可能超标,吃多了还会影响智力。所以,油条真不应是早餐之选。

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那么,健康早餐应该怎么选呢?

根据人体的生理特点,在早上选择粗细粮相搭配是一个明智之举。同时,人体经过了一晚上的睡眠,身体缺水,所以吃早餐时还要补充一定量的水分,早餐以“干湿”相搭配的形式,可满足身体需求。

所以,一份优质的早餐中,应包括谷类食物,优质的蛋白质(牛奶、鸡蛋、瘦肉),外加蔬菜和水果。

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我想很多人都不知道该选怎样的谷类食物来做早餐,下面给大家介绍几种:

1、燕麦

在众多的谷物当中,燕麦的营养价值是相当高的,它不仅含有人体所必须的8种氨基酸,还有很高的蛋白质含量,维生素E的含量也是高于小麦和大米的。

此外,燕麦当中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,所以,就算每天早餐吃燕麦,也不用担心脂肪超标,更不会发胖。

不过,提醒大家要购买纯燕麦片或者素食燕麦片,这才是真正的燕麦。

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2、黑麦面包

有很多女性朋友应该对黑麦面包不陌生,因为它经常被女性拿来当减肥主食。黑麦里面的营养成分非常丰富,一点不亚于全麦和燕麦。

黑麦制作的面包相比普通面包来说,不只是没有那么甜,它还有着丰富的膳食纤维、铁元素、高钙、富含硒等特点。

所以,早餐选择黑麦面包来当谷类食物,可以排毒清肠,不易被分解,降低餐后血糖,还可以较快产生饱腹感,有助减肥,是健康之选。

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3、荞麦面

相比普通挂面来说,荞麦面当中富含植物蛋白,这是一种不容易被转化为脂肪的蛋白,所以早餐选择荞麦面不用担心发胖的问题。

同时荞麦面当中的食物纤维是普通米面的8倍之多,可以有效预防便秘。

不过,荞麦面最好水煮,再搭配一个鸡蛋,一小把青菜,最好不用炒面的方式,避免油脂摄入过多,失去了荞麦面本身的作用。

注:图片来自网络

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