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2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

导语:2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

随着生活水平的不断提高,人们对食物的营养和健康程度,越来越重视!特别是三餐不可缺少的蔬菜,要求得格外严格!但正是这种要求,让一些菜农变着法的逃避检验标准。看似光鲜亮丽的蔬菜水果,都有大量的农药残留,越是新鲜的农残就越多!2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

美国自2004年以来,都会对46000种农产品进行测试,对百姓经常吃的蔬菜和水果做出农残的排名,制作出“最脏”和“最干净”的果蔬红黑榜,前段时间EWG发布了2021年《农产品农药残留购物指南》。今天我们了解一下这些上了红黑榜的食物分别都有哪几种,第1名很意外……2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

第12名:西红柿!在其种植,保存的过程中,为了使其不变质会提前将其催熟,那种外表熟了,里面还有绿色硬芯的就是。正确的挑选方法是,外表圆润,表面有小白点,尾部是自然开裂的,符合这几种要求才算是自然成熟的。2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

第11名:芹菜!前段时间国内的一家机构对其进行采样化验,经过检测,芹菜中的“甲拌磷”超标120倍!这是一种含有剧毒的物质。新鲜的芹菜根部是翠绿色的,叶子和根茎是一个颜色,细细闻一下味道,选择那种香味比较浓郁的!2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

第10名:甜椒和辣椒!想要买辣的就挑弯的,颜色深的优先选购,辣椒籽捏起来比较多,皮薄肉厚的,符合这几个条件一般都错不了。

第9名:梨子!新鲜的梨子,梨把的颜色是翠绿的,“肚脐”圆圆的凹陷进去,“细皮嫩肉”无伤痕的,附和这几种的梨子才是最甜的。

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第8名:桃子!颜色均匀,大小适中,顶部比较尖的,摸起来有弹性的,按照这几个标准买,保证错不了。

第7名:樱桃!表皮完整且没有变软,果型大小基本一致,果柄比较长的,符合这几个标准才算是合格的樱桃!

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第6名:葡萄!拿起一整串葡萄看一下,落籽比较多,一般是采摘时间比较长的,新鲜度欠佳;枝条发霉,变干,质量比较次,果皮有褶皱,闻起来一股霉味,出现上述任何一处问题,切记都不要买。

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第5名:苹果!这是一种比较娇贵的水果,在生长过程中会使用大量的农药!经过检测,99%的苹果都有农残!选购时,选择红中带黄的,这种苹果脆甜,摸起来表面比较粗糙,大小都差不多的且长相比较周正的。2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外

第4名:油桃!颜色比较均匀的,油桃中间那条线比较深的口感会好一点,摸起来软硬适中的,牢记上述几点一般错不了。

第3名:羽衣甘蓝和芥菜!羽衣甘蓝是一种原产于地中海地区的植物,最早可以追溯到古希腊时期,羽衣甘蓝确实营养比较丰富,但是这种蔬菜连续好多年,都在高农残食物的前3名,所以吃的时候要彻底洗净。

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第2名:菠菜!其所含的农残,大部分是杀虫剂和真菌剂,这种物质如果被机体吸收,极易造成不可逆的伤害。

第1名:草莓!草莓排在第一位确实很意外,草莓中除了检测出常规的农残之外,还被检测出了一种叫做“多菌灵”的物质,这种物质在欧盟地区已被禁用,对身体会造成重大伤害,尤其是男性!

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再来说一下农残含量最低的15种果蔬!

分别是,哈密瓜,甜瓜,蘑菇,花菜,猕猴桃,卷心菜,西兰花,芦笋,茄子,冰冻豌豆,木瓜,洋葱,菠萝,甜玉米,牛油果!在这15种果蔬中,农残含量最低的是牛油果!

2021年,“最脏”和“最干净”的果蔬,红黑榜排名!第1名很意外好了,今天的文章就分享到这儿,详细做法您get到了吗?如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,请在评论区留言,小简和您一起探讨!感恩阅读,感谢有您……

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