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夏季药膳的小知识

夏季药膳的小知识 

 

1.夏季适合吃的食物及药物

绿豆、苦瓜、苦菜、番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃、萝卜、橘子、丝瓜、薏苡仁、莲子、麦冬、赤小豆、木瓜、菊花、金银花、车前草、土茯苓、薄荷、冬瓜、砂仁、荷叶、山药、太子参、木棉花、西洋参、白茅根等。

 

夏季药膳的小知识 

 

2.夏季适合食用的药膳食疗方

丝瓜瘦肉汤、冬瓜鱼尾汤、绿豆百合汤、扁豆粥、藿香粥、绿豆薏米粥、苦瓜黄豆煲排骨、土茯苓蝎子煲水律蛇、柠檬饮、荷叶粥、车前草赤小豆煲猪肚、清补凉煲老鸭、麦冬芦根汤、雪耳炖木瓜、银花甘草茶、菊花枸杞茶、三子乌梅茶、藿香佩兰茶、荷豆香瓜饮、赤小豆薏苡仁粥、冬瓜粥、苦瓜排骨煲鱼头、百合银耳莲子羹、芦根荷叶粳米粥、枸杞菊花茶、三鲜苦瓜汤、绿豆海带汤、茅根薏仁粥、茅根绿豆饮、土茯苓龟等。

 

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