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它不仅是常见的主食,还能降血糖!经常食用它,血糖轻松降下来

玉米是常见的粮食作物,可以作为主食,也可以磨成颗粒状熬粥喝。金黄色的玉米吃起来糯糯的、甜甜的,不少人喜欢吃。

它不仅是常见的主食,还能降血糖!经常食用它,血糖轻松降下来

玉米的营养可不简单,营养价值相对较高,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维素、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种物质,是难得的健康食材,还一直被称为“长寿食物”。

相比于平时吃的精米、白面,玉米的营养价值要高出很多,提供的营养更丰富。尤其要说玉米中的胚芽部分,这里是营养精华,富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸,对心脑血管有很好的作用。

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玉米还是帮助治疗高血糖的最佳食物,高血糖患者可以经常食用玉米,血糖会得到一定控制。

首先,玉米的血糖生成指数很低,大约为55左右,是糖尿病患者可以接受的食物。相比于平时吃的白米饭低多了,不会造成血糖异常上升的情况。

其次,玉米的膳食纤维含量也很高,经常吃玉米能够帮助肠胃更好的蠕动,预防便秘。而且这种纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物,不会造成热量过多。还能延缓饭后血糖上升速度,对控制血糖水平很有帮助。

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最后,玉米须也是非常好的一部分,动物研究实验证实,玉米须不仅可降低血液黏稠度,还可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,进一步为玉米须防治糖尿病提供了科学依据。

玉米须可以选择泡水喝,中医认为:玉米须性味甘、淡、平,有清热解毒,利水消肿、祛风降压等功效。

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总得来说,玉米只是推荐糖友食用的食物,还有多个研究机构上也没有表明或者是证实。糖友们千万不随便调整剂量或者停药,每天都按照医生的吩咐用药。

除此之外,每周测一次空腹血糖和一次餐后血糖,这样才能准确把握自己的病情。每天还要适量运动,有什么情况及时就医。

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