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有了痛风就不能吃肉了吗?医生提醒:别担心!这3种肉可以适当吃#金猫榜#

痛风顾名思义,风一吹就会痛。患了痛风的人经受过这种刻苦痛心之痛后,就会谈痛色变,生活中小心翼翼,生怕吃了什么不对的食物就会让痛风发作。

痛风是因为身体内尿酸过高引起的,而尿酸过高又是由于体内嘌呤含量过高导致的。体内嘌呤过高和日常饮食习惯有很大的关系。如果经常食用含高嘌呤的食物,就会导致身体内的尿酸值升高。

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很多痛风病人患上痛风后就不敢再吃肉了,因为听说肉中嘌呤含量太高,生怕吃了会加重病情。但是看着别人吃肉吃得香,自己只有干看的份,心里这份“痛”也是很难忍的。

其实痛风病人完全不必忍得这么辛苦,因为虽然大部分肉中含嘌呤量高,但是也有一些不是,痛风病人只要适当吃,吃对肉,对于补充身体营养,加强身体素质还是很有好处的。

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对于痛风病人而言,这三类肉可以适当吃‍

1、鸡肉

鸡肉这种白肉,相比红肉来说,脂肪含量少,嘌呤含量相较也比较低,而且鸡肉中还含有大量的蛋白质,氨基酸和多种微量元素。

适当食用是可以为身体补充必要的营养物质,提高抗病能力的。不过在吃鸡肉时,要注意不可吃皮,一定要去掉皮后食用。

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2、淡水鱼

像沙丁鱼,三文鱼这类海鱼中含嘌呤量高,痛风病人应该远离。但是痛风病人是可以适当吃些河鱼,也就是淡水鱼的。

鱼肉中的营养丰富,尤其是其所含的优质蛋白质有利于维持痛风病人身体营养平衡,提高身体免疫力。而且鱼肉中还富含钙,碘等微量元素,对于痛风病人补钙,避免微量元素缺乏也很有好处。

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3、海参

痛风病人也不是一点海鲜都不能吃,海参在海鲜当中就是低嘌呤的食物,100克海参当中只含有4.2克的嘌呤,这个含量甚至比黄瓜等蔬菜含量还要低上三倍左右。

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痛风病人想要放心吃肉,还应该做到以下三点:‍

1、注意肉类的烹饪方式

痛风病人在烹饪肉类时,最好是选择蒸煮的方式。水煮对于减少肉中所含嘌呤量最好。因为嘌呤可以溶于水,所以在做肉时,可以先将切好的肉焯下水,然后再做。

这样可以让肉中的部分嘌呤溶解到水中,达到减少嘌呤摄入的目的。也可以直接用水煮熟后再沾上调料吃。

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2、只吃肉不喝汤

我们知道嘌呤可以溶于水中,所以汤中的嘌呤含量很高的,所以虽然肉汤好喝,为了避免痛风发作还是不要喝了,只吃肉即可。

3、控制食肉量

虽然说痛风病人可以吃肉,但是这是在一定量的情况下而言,应该将每天的食肉量控制在150克以内才能保证病情稳定。如果正好是痛风发作期,那就更要减少食用量,甚至是不要吃。

总之,有痛风的人要注意哪些该忌口,哪些适宜经常食用,做好饮食调理,才能摆脱痛风的困扰。

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