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老人三餐吃好 身体好好

老年人每天应至少摄入12种食物。推荐这样安排三餐: 早餐宜有1~2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶,另有蔬菜或水果; 中餐和晚餐宜有2种以上主食,1~2个荤菜、1~2种蔬菜、1个豆制品。 建议食物多采用炖、煮、烩、焖、烧等烹调方法,少煎炸和熏烤。(via:北京积水潭医院)

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