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蔬菜价格下降(蔬菜价格下降的原因)

导读蔬菜是我们日常生活中最常见也是最不可少的食物之一,通常来说蔬菜的价格是便宜的,可今年上半年,蔬菜的价格可是不便宜,近日终于听到了蔬菜降价的好消息,原因是什么?跟随恰卡网...

蔬菜是我们日常生活中最常见也是最不可少的食物之一,通常来说蔬菜的价格是便宜的,可今年上半年,蔬菜的价格可是不便宜,近日终于听到了蔬菜降价的好消息,原因是什么?跟随恰卡网小编来了解一下吧。

一、蔬菜价格下降,下降的原因是什么?

根据农业农村部公布的5月全国菜篮子数据来看,全国蔬菜价格最近一段时间有所回落。主要受这几方面因素影响:

1.季节蔬菜上市

从五一开始,第一批成熟的蔬菜黄瓜、辣椒、红苋菜、白菜秧子开始上市,可以缓解市场供需问题。造成蔬菜供应过多,所以价格会有下降的趋势。

2.雨量充足

从今年4月份开始,我国南方地区以多雨为主,并伴随少有的晴朗天气,这种环境下是最利蔬菜生长。

3.当地蔬菜资源

本地菜农种植的蔬菜自己吃不完,会放入市场销售,而价格一般低于市场价格。一般都会吸引不少的人群购买,自然就会导致市场的蔬菜价格有所回落。

4.网上买菜便利

现在有很多小程序开通网上买菜服务,二这样也节省了商铺租赁,减少了一部分中间商的差价,蔬菜价格也就会卖的便宜一点。

二、蔬菜价格还会上涨吗?

随着后期大量蔬菜的上市,价格上涨的可能较小。蔬菜最新行情如下:

1.白萝卜,大白菜和圆白菜的价格也已经下降到每斤0.5元以下,接近成本价。

2.大葱价格近一周下降百分之二十,主要是因为近期山东的大葱开始上市,后期当地产的露地大葱还会大量上市,价格还有下降空间存在。

3.近期莴笋价格下降是由于河北和天津的露地种植的开始上市,减少了运输和生产成本,使得价格下降。

5月以来,全国28种蔬菜平均批发价为每公斤4.27元,环比下降6.8%。而细分品看,有22种蔬菜价格出现小幅度的下降,其中冬瓜下降34.7%、生菜下降27.6%、蒜薹下降17.5%。

蔬菜价格下降对普通百姓来说,最大的好处大概是生活成本降低了,节省了日常开支,用剩余的蔬菜去购买其他的肉类,改善了我们的日常生活,价格下降了,我们可以更多地选择蔬菜。

多吃蔬菜的好处

蔬菜是日常饮食中不可缺少的。吃蔬菜和肉类合理的搭配才能给人体带来更大的健康。蔬菜类包括各种绿叶菜、蘑菇类、芦笋、甜菜、胡萝卜、佛手瓜、黄瓜、茄子、洋葱、辣椒、番茄等。

第一、常吃蔬菜的人精神饱满、容光焕发、皮肤白嫩、细腻、有光泽。

第二、常吃蔬菜的人,特别是常食用高纤维蔬菜的(例如:芹菜、韭菜、香菜等等)能促进胃肠蠕动,改善便秘的现象。

第三、常吃蔬菜的人,能够很好的预防高血脂、高血压、高血糖疾病的发生。

多吃蔬菜对患有心血管疾病的患者是非常有好处的,因为各种蔬菜中含有大量的维生素C和果胶,而果胶可以帮助机体排除多余的胆固醇,而起到预防动脉硬化的作用,同时蔬菜含有丰富的钾盐,而钾盐可以促进心肌活动。

除此之外,蔬菜中的钠盐很少,即使吃得蔬菜很多,也不会引起机体内钠盐的增加,相反,别的食物吃得少了,而机体每天在不断的排出钠盐,使机体内的钠大为减少,而有利于血压的降低。

蔬菜对那些力图减肥的人显得更加重要,因为蔬菜的体积大能吃饱,这样可以减少促进体重增加的淀粉、脂肪类食物的摄入量。此外由于它含有阻止糖类变为脂肪的韭黄酸,并且它的纤维结构粗糙,能刺激肠的蠕动,加快脂质的排泄,这正是蔬菜的减肥的一个重要方法。所以多吃蔬菜是很有益处的,建议日常多吃一些新鲜的蔬菜。

另外,在生活当中,多吃水果蔬菜能够起到美容养颜,抗衰老,抗癌等作用,建议女性在生活当中多吃蔬菜。

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