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微波炉蒸鱼做法(微波炉也能做清蒸鱼了 )

微波炉蒸鱼(微波炉也能做清蒸鱼了 )

清蒸鱼(微波炉)

原料:

微波炉蒸鱼做法(微波炉也能做清蒸鱼了 )

调料:鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片。调味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐百思特网15克,糖15克,百思特网油50克,香菜少许。

微波炉蒸鱼做法(微波炉也能做清蒸鱼了 )

制作方法:

  1. 刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半棵,一切为二,敲拍之,百思特网余下半棵切粒。 3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上,搁放姜片。然后,置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身,添水2汤匙,盖上耐热盖(或覆上保鲜纸), 4. 把鱼移到盛茶盘中,然后,在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其汁液均匀地浇于鱼身。最后,撒上葱粒和香菜即可。

微波炉蒸鱼做法(微波炉也能做清蒸鱼了 )

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