黑米减肥能吃吗 减肥黑米可以吃吗

黑米减肥能吃吗 减肥黑米可以吃吗
(资料图片仅供参考)

1、减肥可以吃黑米,黑米是常见的杂粮之一,营养丰富,药用价值与食用价值兼备。黑米较普通大米而言,膳食纤维含量较高,可以促进胃肠道蠕动,更适宜有减肥减脂、控制体重需求的人群食用。

2、黑米中含有淀粉、蛋白质和氨基酸,还含有多种维生素和锌、铁、硒等人体必需的矿物质及微量元素,营养丰富,能量较低。含有丰富的纤维素,减肥人群食用后可产生较强的饱腹感,可代替普通大米作为主食,有利于减少碳水化合物的摄入,减少热量摄入而形成脂肪,促进减肥。但也应避免仅食用黑米,以免造成营养成分单一、营养不良的情况出现。黑米表面有一层比较坚韧的种皮,食用时应将黑米煮烂,避免引起消化不良。

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