新鲜猪绞肉储存方法 保存绞肉小方法

新鲜猪绞肉储存方法 保存绞肉小方法
(资料图片仅供参考)

1、将买回家的新鲜绞肉放入保鲜袋后,均匀压平挤出空气并密封。

2、使用筷子在袋子上直压和横压,压出一格格方格,接着拿去冷冻。

3、料理时从冷冻库取出,沿着凹线折断即可拿来料理使用!

4、肉类碰到空气容易坏掉,因此切记将绞肉放入保鲜袋时,一定要把空气全部挤出喔!

5、多的绞肉可以加些胡椒、盐巴,稍微拌炒放凉后,放置于冷冻库,料理麻婆豆腐时便可以立即使用。

6、使用筷子压出不同大小的块状,关系着料理的量多少,可随意控制喔!

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