当前快播:新鲜牛排如何保存方法 新鲜牛排怎样保存比较好

当前快播:新鲜牛排如何保存方法 新鲜牛排怎样保存比较好
(资料图)

1、购买的新鲜生牛排。先将生肉用水冲洗干净,再擦干,用纸巾包起来,放在冰箱冷藏室最冷的位置,直接放在架子上,这样牛肉的底面也可以保持空气流通,每天更换纸巾,要吃的时候,切下需要的量,余下的继续保存即可。

2、购买的冷冻生牛排。买回来又不打算马上吃的话,放在冰箱的冷冻室为宜。注意:家庭冷冻保存不要太久,牛排会失了味道。要吃牛排的时候,提前24小时拿出来放在冷藏室里自然解冻。

3、熟牛排。为了避免细菌感染,建议放在冷藏室,且时间不宜过长。

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